衰老是每个人都会经历的，在逐渐步入衰老期的过程中，饮食习惯就能看出一个人长寿的可能性有多大。越是在饮食上严格要求自己，就越能轻松维持健康。

吉林市老年公寓从以下几个方面关注老人的饮食健康，值得大家借鉴。

1、保证营养均衡。老人的身体对营养的需求可能会下降，但各个器官依然在不断运转，体内营养流失速度加快，因此，保证营养充足还是非常重要的，少吃垃圾食品、油炸食品和剩饭剩菜，保证食材的丰富性。

2、保证膳食纤维的摄入。膳食纤维多存在于水果、蔬菜、粗粮、坚果、豆制品中，但因不易消化，很多老年人有些抗拒这类膳食纤维类食物。但对于身体而言，膳食纤维既有控制血糖、血脂的效果，还有预防便秘、促进肠道活动的功能。

3、蛋白质的摄入要够。长期蛋白质摄入不足，会导致体力下降，免疫力变差，更容易体虚。建议老年人及时调整饮食结构，适量摄入瘦肉、豆类、蛋类食物，改善体质。

4、另外，钙和维生素D的摄入要有。奶制品、豆制品、鱼类和蔬菜可以补钙，然后还要吃一些动物内脏、蛋类、菌类食物含有维生素D的食物，并多晒晒不那么强烈的太阳。